Mélanger les trois ingrédients avec un malaxeur ou au mélangeur à immersion jusqu'à l'obtention d´un mélange bien homogène. Donne l'équivalent d'un pot Masson. Se conserve 3 mois au frigo et peut se congeler.
Étendre à l'aide d´un pinceau sur toute la surface de votre moule à gâteau ou à muffins. Rien ne collera!