Chocolat de type belge
10 février 2024 @ 13 h 00 min - 16 h 00 min
80$
Cours et dégustation de 3 heures. Participation au trempage des truffes dans le chocolat.
Découvrez l’origine et les saveurs du chocolat de type belge. Apprenez à créer vos truffes et à utiliser le chocolat de type belge (tempérage ou mise au point du chocolat). Les participants rapportent à la maison une boîte de chocolats et de truffes à déguster.
Un minimum de 8 inscriptions seront obligatoires sinon le cours sera annulé.
Pour les modalités d’inscription ou plus d’information n’hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888.
Prix : 80$ plus taxes