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Chocolat de type belge
avril 3 @ 17 h 30 min - 20 h 30 min
80$
Cours et dégustation de 3 heures. Participation au trempage des truffes dans le chocolat.
Découvrez l’origine et les saveurs du chocolat de type belge. Apprenez à créer vos truffes et à utiliser le chocolat de type belge (tempérage ou mise au point du chocolat). Les participants rapportent à la maison une boîte de chocolats et de truffes à déguster.
Un minimum de 8 inscriptions seront obligatoires sinon le cours sera annulé.
Pour les modalités d’inscription ou plus d’information n’hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888.
Prix : 80$ plus taxes