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septembre 2022

Décoration de gâteaux pour débutant(e)s – 4 cours de 2 heures

septembre 15 @ 17 h 30 min - octobre 6 @ 19 h 30 min
170$

Durée : Quatre cours pratique de deux heures Contenu : Apprenez les notions élémentaires de la décoration de gâteaux : recettes de glaçage, lissage, bordures, techniques pour gâteaux formés, fleurs (rose, pois de senteur, rosettes) et plus. Le coût du cours comprend un ensemble d’outils d’une valeur de plus de 115,00$. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 170$ plus taxes + TOUT LE MATÉRIEL EST INCLUS

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octobre 2022

Décoration de gâteaux pour débutant(e)s : Session intensive

octobre 8 @ 12 h 30 min - 16 h 30 min
170$

Atelier de décoration pour débutants en une session intensive de 4 heures. Contenu: recettes de glaçage, lissage, bordures, techniques pour gâteaux de type personnage, fleurs (rose, pois de senteur), transfert d'images et plus. Les participants pratiqueront sur des patrons et sur un gâteau rond de 8 po. Tout le matériel est fourni (outils, glaçage, gâteau, patrons). Les participants repartent avec un ensemble d'outils (d'une valeur de plus de 115.00$) et le gâteau décoré. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information…

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Fondant roulé: Techniques de base en cours pratique

octobre 15 @ 12 h 30 min - 16 h 00 min
90$

Cours pratique de 3 heures et demie. Apprentissages: couvrir un gâteau rond 6 po. à l'aide d'un pâte sucrée appelée fondant roulé. Différentes techniques de décoration (bordures, fleurs, boucle, etc). Comment ajouter brillance et finition. Les participants repartent avec un gâteau décoré a déguster a la maison. Le coût du cours inclut le matériel necéssaire a l'atelier. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888 Prix : 90$ plus taxes

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Chocolat de type belge

octobre 20 @ 17 h 30 min - 20 h 30 min
70$

Cours et dégustation de 3 heures. Participation au trempage des truffes dans le chocolat. Découvrez l'origine et les saveurs du chocolat de type belge. Apprenez à créer vos truffes et à utiliser le chocolat de type belge (tempérage ou mise au point du chocolat). Les participants rapportent à la maison une boîte de chocolats et de truffes à déguster. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 70$ plus taxes

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Décoration de Cupcakes Assortis

octobre 27 @ 17 h 30 min - 19 h 30 min
55$

Cours pratique de deux heures. Contenu: Apprenez à décorer les cupcakes sous différents thèmes à l'aide d'un glaçage standard, de la poche à pâtisserie et de plusieurs douilles et de fondant. Pendant cet atelier, les participants vont avoir la chance de décorer 6 cupcakes et ensuite pourront les emporter a la maison. Plus de 12 variantes vous seront démontrées. Le coût du cours inclut le matériel nécessaire a l'atelier. Pour les modalités d'inscriptions et plus d'information, n'hésitez pas a nous…

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Parent-enfant Confection en chocolat

octobre 29 @ 9 h 30 min - 11 h 00 min
|Recurring Évènement (See all)

One event on 10 December 2022 at 09:30

75$

Cours pratique d'une heure et demie. Contenu: Décoration en famille de sucettes et bouchées sur le thème de l'Halloween, de Noël, de la St-Valentin ou de Pâques. Les participants repartent avec leurs créations. Le coût de l'atelier est pour 2 personnes (1 parent et 1 enfant) et inclut tout le matériel nécessaire pour la confection des chocolats. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 75$ plus taxes

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Atelier parent/enfant de cupcakes

octobre 29 @ 12 h 30 min - 14 h 00 min
|Recurring Évènement (See all)

One event on 10 December 2022 at 12:30

75$

Cours pratique d'une heure et demie. Contenu: Décoration en famille de 12 cupcakes (6 chacun) sur le thème de l'Halloween, de Noël, de la St-Valentin ou de Pâques. Les participants repartent avec leurs créations. Le coût de l'atelier est pour 2 personnes (1 parent et 1 enfant) et inclut tout le matériel nécessaire à la décoration des cupcakes. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 75$ plus taxes

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novembre 2022

À la découverte du chocolat

novembre 3 @ 17 h 30 min - 19 h 30 min
|Recurring Évènement (See all)

One event on 1 February 2020 at 14:00

One event on 7 March 2020 at 13:00

30$

Démonstration et dégustation de 2 heures. Découvrez les différentes sortes de chocolat. Apprenez à créer des sucettes en chocolat, des chocolats avec un intérieur (cerises, caramels, tortues, pralinés,...) et des chocolats en 3Dimensions (lapins de Pâques). Savourez différentes sortes de chocolat. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888 Prix : 30$ plus taxes

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Confection Gâteau Licorne

novembre 5 @ 12 h 30 min - 15 h 30 min
100$

L'élève apprendra la confection de la corne, les oreilles et yeux en pastillage. Pratique sur une gâteau 6x4 de la décoration avec le glaçage et différentes techniques à la douille. Les élèves repartiront avec leurs gâteaux décorés. Tout le matériel est inclut pour la confection en atelier. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 100$ plus taxes

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Macarons et meringues

novembre 10 @ 17 h 30 min - 20 h 30 min
75$

Atelier participatif de 3 heures. Contenu : Techniques pour la confection de macarons et meringues distinguées. Les participants repartent à la maison avec quelques échantillons et les recettes! Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 75$ plus taxes

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