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janvier 2019

Macarons et meringues

17 janvier 2019 @ 18 h 30 min - 21 h 30 min
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Un événement le 17 January 2019 à 6:30pm

60$

Atelier participatif de 3 heures. Contenu : Techniques pour la confection de macarons et meringues distinguées. Les participants repartent à la maison avec quelques échantillons et les recettes! Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 60$ plus taxes

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Confiseries

19 janvier 2019 @ 13 h 00 min - 16 h 00 min
60$

Techniques pour la confection de confiseries dont la guimauve, pâtes de fruits, caramels, nougats et fruits confits. Les participants repartent à la maison avace quelques échantillons et les recettes. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 60$ plus taxes

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Drip Cake et glaçage miroir

24 janvier 2019 @ 18 h 30 min - 21 h 30 min
50$

Atelier participatif de deux heures. Contenu : Techniques pour recouvrir un gâteau du glaçage miroir et au chocolat. Cours spécial des tendances du jour. Les participants repartent avec leur confection. Le coût du cours inclut tout le matériel necéssaire a l'atelier. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 50$ plus taxes

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Confection de mousses

26 janvier 2019 @ 13 h 00 min - 16 h 00 min
60$

Techniques et recettes de bavarois à la crème et aux fruits pour la confection de gâteau-mousse avec finition miroir. Tout le matériel est inclus dans le coût du cours et les participants repartent avec leurs confections. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 60$ plus taxes

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Décoration de Cupcakes Assortis

28 janvier 2019 @ 18 h 30 min - 20 h 30 min
55$

Cours pratique de deux heures. Contenu: Apprenez à décorer les cupcakes sous différents thèmes à l'aide d'un glaçage standard, de la poche à pâtisserie et de plusieurs douilles et de fondant Pendant cet atelier, les participants vont avoir la chance de décorer 6 cupcakes et ensuite pourront les emporter a la maison. Plus de 12 variantes vous seront démontrées. Le coût du cours inclut le matériel necéssaire a l'atelier. Pour les modalités d'inscriptions et plus d'information, n'hésitez pas a nous…

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février 2019

À la découverte du chocolat

2 février 2019 @ 13 h 30 min - 15 h 30 min
20$

Démonstration et dégustation de 2 heures. Découvrez les différentes sortes de chocolat. Apprenez à créer des sucettes en chocolat, des chocolats avec un intérieur (cerises, caramels, tortues, pralinés,...) et des chocolats en 3Dimensions (lapins de Pâques). Savourez différentes sortes de chocolat. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888 Prix : 20$ plus taxes

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Atelier parent/enfant de biscuits

9 février 2019 @ 9 h 30 min - 11 h 00 min
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Un événement le 9 February 2019 à 13:00

65$

Cours pratique d'une heure et demie. Contenu: Décoration en famille de 12 biscuits (6 chacun) sur le thème de Noël, de la St-Valentin ou de Pâques. Les participants repartent avec leurs créations. Le coût de l'atelier est pour 2 personnes (1 parent et 1 enfant) et inclut tout le matériel nécessaire à l'atelier. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 65$ plus taxes

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Atelier parent/enfant de biscuits

9 février 2019 @ 13 h 00 min - 14 h 30 min
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Un événement le 9 February 2019 à 13:00

65$

Cours pratique d'une heure et demie. Contenu: Décoration en famille de 12 biscuits (6 chacun) sur le thème de Noël, de la St-Valentin ou de Pâques. Les participants repartent avec leurs créations. Le coût de l'atelier est pour 2 personnes (1 parent et 1 enfant) et inclut tout le matériel nécessaire à l'atelier. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 65$ plus taxes

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Pastillage: Fleurs de base

16 février 2019 @ 9 h 00 min - 2 mars 2019 @ 11 h 00 min
85$

Cours pratique totalisant 6 heures en 3 semaines (2 heures par semaine). Contenu : techniques de base pour travailler le pastillage et obtenir des hibiscus, des hydrangées, des fleurs de pommier, des roses, des pivoines et des stéphanotis. Les participants repartent avec leur création. Les participants devront apporter quelques matériaux pour assister au cours. Un mémo sera fourni a l'inscription. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 85$ plus taxes

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Atelier de couple: Gâteau mousse

16 février 2019 @ 14 h 00 min - 16 h 00 min
65$

Confection d'un montage thématique à partir d'un gâteau léger au chocolat ainsi qu'une mousse à la framboise. Confection de décors faits de confiserie chocolatée et de pâte d'amandes et de pistaches pour compléter le gâteau. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 65$ plus taxes pour le couple

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