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mai 2020

Cake Pop

21 mai 2020 @ 10 h 30 min - 11 h 00 min
50$

Atelier participatif de trois heures. Contenu : Techniques pour la confection de Cake Pop. Cours spécial des tendances du jour. Les participants repartent avec leurs confections. Le coût du cours inclut tout le matériel necéssaire a l'atelier. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 50$ plus taxes

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Session Printemps-Été 2020

21 mai 2020 @ 11 h 30 min - 31 août 2020 @ 23 h 30 min

Nous avons malheureusement annulé tous les ateliers pour la session Printemps-Été. Nous allons mettre à jour sur cette page ce qu'il en est pour la session Automne à la mi-Juillet 2020. Nous travaillons sur une alternative virtuelle pour vous accommoder durant ces périodes de confinement et post-confinement. Merci de votre compréhension et support !! À très bientôt !!

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septembre 2022

Décoration de gâteaux pour débutant(e)s – 4 cours de 2 heures

15 septembre 2022 @ 17 h 30 min - 6 octobre 2022 @ 19 h 30 min
170$

Durée : Quatre cours pratique de deux heures Contenu : Apprenez les notions élémentaires de la décoration de gâteaux : recettes de glaçage, lissage, bordures, techniques pour gâteaux formés, fleurs (rose, pois de senteur, rosettes) et plus. Le coût du cours comprend un ensemble d’outils d’une valeur de plus de 115,00$. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 170$ plus taxes + TOUT LE MATÉRIEL EST INCLUS

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octobre 2022

Décoration de Cupcakes Assortis

27 octobre 2022 @ 17 h 30 min - 19 h 30 min
55$

Cours pratique de deux heures. Contenu: Apprenez à décorer les cupcakes sous différents thèmes à l'aide d'un glaçage standard, de la poche à pâtisserie et de plusieurs douilles et de fondant. Pendant cet atelier, les participants vont avoir la chance de décorer 6 cupcakes et ensuite pourront les emporter a la maison. Plus de 12 variantes vous seront démontrées. Le coût du cours inclut le matériel nécessaire a l'atelier. Pour les modalités d'inscriptions et plus d'information, n'hésitez pas a nous…

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novembre 2022

Confection Gâteau Licorne

5 novembre 2022 @ 12 h 30 min - 15 h 30 min
100$

L'élève apprendra la confection de la corne, les oreilles et yeux en pastillage. Pratique sur une gâteau 6x4 de la décoration avec le glaçage et différentes techniques à la douille. Les élèves repartiront avec leurs gâteaux décorés. Tout le matériel est inclut pour la confection en atelier. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 100$ plus taxes

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Confiseries #2

19 novembre 2022 @ 12 h 30 min - 14 h 30 min
50$

Techniques pour la confection de confiseries dont le caramel sous plusieurs formes (liquide, mou, craquant) , sucre à la crème et bouchées de chocolat. Les participants repartent à la maison avec quelques échantillons et les recettes. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 50$ plus taxes

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Confection de truffes

24 novembre 2022 @ 17 h 30 min - 19 h 30 min
55$

Cours et dégustation de 2 heures. Participation au trempage des truffes dans le chocolat. Apprenez à créer vos truffes et à utiliser le chocolat de type confiserie . Les participants rapportent à la maison une boîte de chocolats et de truffes à déguster. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 55$ plus taxes

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Décembre 2022

Couronne de Noël en chocolat

8 Décembre 2022 @ 17 h 30 min - 20 h 30 min
|Recurring Évènement (See all)

One event on 5 December 2019 at 18:30

85$

Cours pratique de 3 heures. Contenu: Confection d'une couronne en chocolat dont l'intérieur se compose de 5 étages (mélange praliné, caramel, noisettes, ....). Cette couronne est décorée de noix assorties, de pommes de pin et de feuilles de houx en chocolat. Les participants repartent avec leur montage qui pourra servir comme centre de table et de dessert à Noël ainsi que les 4 moules pour refaire l'expérience à la maison (ensemble d'une valeur de 40$) Le coût du cours inclus…

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janvier 2023

Confiseries

janvier 28 @ 12 h 30 min - 14 h 30 min
60$

Techniques pour la confection de confiseries dont la guimauve, pâtes de fruits et noix sucrés. Les participants repartent à la maison avec quelques échantillons et les recettes. Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 60$ plus taxes

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février 2023

Macarons et meringues

février 2 @ 17 h 30 min - 20 h 30 min
75$

Atelier participatif de 3 heures. Contenu : Techniques pour la confection de macarons et meringues distinguées. Les participants repartent à la maison avec quelques échantillons et les recettes! Pour les modalités d'inscription ou plus d'information n'hésitez pas à nous appeler au 819-246-8888. Prix : 75$ plus taxes

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